Le gelée d'herbe au lait

เฉาก๊วยนมสด
Le gelée d'herbe au lait
C'est le gelée avec le laite frais
 et la glace pilée. 
Ce dessert est sucré et succulent.

          ส่วนผสม 

เฉาก๊วย 500 กรัม

น้ำแข็งใส 10 กรัม

น้ำอ้อย 5 กรัม

นมสด 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

          วิธีทำ

1.หั่นเฉาก๊วยให้เป็นลูกเต๋า

2.นำเฉาก๊วยใส่แก้วพักไว้

3.ใส่น้ำแข็ง

4.ใส่น้ำเชื่อมลงไป

5.ใส่นมสด

6.ตักน้ำตาลอ้อยราดด้านบน เสิร์ฟได้

     Ingrédients

 500 grammes de cubes de gelée d'herbe

 10 grammes de la glace pilée 

 5 grammes de sucre de canne

 1 cuillerée à soupe de lait frais

 2 cuillerées à soupe de sirop

  

      Comment faire

1.Couper la galée d'herbe en cube

2.En mettre dans un bol

3.Prendre assez de glace pilée

4.Ajouter du sirop

5.Arroser du lait frais

6.Mettre un peu du sucre de canne au-dessus